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焦点热门:凉开水反复加热,喝了对健康有什么影响?答案和大家想的不一样

时间:2023-03-21 20:15:29 来源:三九网


【资料图】

中国人爱喝热水,也喜欢喝热水,而且,现在人们喝水很方便,用烧水壶烧几分钟就能喝到热水。这也导致现代人喝水,不喜欢像老一辈人烧好一壶放在水壶里,都是现烧现喝。所以,人们经常做凉白开反复加热的行为,不过,也有人说水烧开了就不能反复再加热,因为反复加热会让水里产生有害物质,长期喝这样的水不利于身体健康。

凉白开反复加热,喝了对人体健康有影响吗?

网上说的那些凉开水反复加热,就不能喝的说法,其实都是无稽之谈,根本没有科学依据。还有,人们长期喝反复加热的水,对健康也没有什么坏影响,像是人们担心的凉白开反复加热,里面会沉淀很多的有害物质,也是无需担心的。这是因为人们平时喝的水,都是合格的厂家供水,里面的有害物质已经被过滤过了。

人们烧水的时候,老看见水壶里有茶垢,这些白色茶垢不是有害物质,而是书里面的矿物质被加热钙化的物质。这些物质喝进身体里,除了会让喉咙摩擦的难受,其他的影响没有,并且它会被身体排出体外。

还有,就算是水资源被污染了,亚硝酸盐含量比较多,在加热后经过高温蒸煮后,亚硝酸盐的浓度虽然会增加,但是,这点剂量对身体伤害有限,除非是人们每天喝几万升的水,才会引起严重的健康问题。所以,人们完全没有必要担心,喝多了中毒怎么办,更不用担心身体因此而缺氧,危害生命安全。

也有人专门研究发现,不管凉白开加热多少次,几十次还是上百次,水里面产生的有害物质含量都很低,几乎可以忽略不计。何况,一般人喝的水最多加热四五次就喝光了,在加热的时候里面也会重新添加新水,稀释有害物质的浓度。就算是凉白开在露天摆放,里面落下很多的细菌,在加热后也会被消灭得很干净,基本上细菌是没办法在100度的温度里存活。

而且,人们反复加热凉白开后,水壶里的水垢增加,也说明水里面的矿物质很丰富,对身体健康来说,不是一件坏事。要知道人体正常运作需要很多矿物质,有些就是存在于水中,人们每天喝很多这样的水是可以起到补充矿物质,增强身体素质的作用。从健康角度来说,水经过多次家人,反而是一件好事,在降低水的硬度,更方便人们吸收利用。

如果是水壶里的水已经放了3天,只要在没有接触到空气的情况下,人们不加热也可以喝,对健康没问题。但是,要是已经暴露在空气中,也落下很多的灰尘,就必须要加热才能喝。要是生活环境很脏,最好是现烧现喝,或者是装到热水壶里,这样更干净卫生,有利于身体健康。研究表示,人们每天喝水要超过1700毫升,才能维持正常的生命活动,也能加快新陈代谢。

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